絹ごし豆腐の上に、めかぶ、万能ねぎ、かつお節をのせてめんつゆをかける・・・ ヤバうま～～～♡ 今までこんなに簡単で美味しい食べ方を知らなかったなんて、損した気分・・・。 今回初めて作って、子供たちも明日も食べた～い！！というくらい美味しいめか…

今回は、小さい子供でも食べやすい、けど本格的な『タンドリーチキン』を作りました。 タンドリーチキンは、インド料理で、ヨーグルトと香辛料に付け込んだ鶏肉を、タンドールと呼ばれる壺型のかまどで焼いた料理です。 そんな窯ふつうのご自宅にはありませ…