近所の魚屋さんで秋の味覚『生筋子』発見しました。 お値段は若干高めですが・・・(-_-;) 今回はイクラの醤油漬けを作りました。 イクラには、コレステロール値を下げる脂質のDHA、EPAが多く含まれているそうですが、元々コレステロールが多く含まれているの…